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2025-04-28 363

土家锦是湘西土家族的一种传统工艺品和实用品，又叫西兰卡普。土家语，西兰即被子，卡普即花。湘西土家女孩几乎个个都是织锦能手。它是沿袭古时候针织加工法，用多种彩...

2025-04-17 410

鄞州竹笋鄞州区是中国竹笋之乡。鄞州区2001年竹林面积170338亩，年采伐毛竹280万株，产笋1.9万吨，产值4000万元，竹笋加工业总产值1.1亿元，创汇1000万USD。鄞州区竹笋...

2025-03-22 196

兰州陇萃堂菊花味三泡台450G的基本介绍兰州三泡台的配料并不拘泥于几种，但每种配方中都必不可少好绿茶、枸杞、桂圆和冰糖，其他的果脯类材料可以参考自己爱好用杏脯、...

2025-03-21 198

兰州甜醅子的基本介绍在兰州，有一种特点小吃，吃的时候，先在一个小碗里放几勺发酵了的麦芽，然后冷水一冲，用勺子把碗里的麦芽和水搅匀，水就变成了白色的浆汁，这个...

2025-02-25 453

青城干面的基本介绍“青城干面,又称“青城长面”,起来自于唐宋时期,延续到今天,已有千年历史。和一般面制作不同,青城干面工序稍显复杂,要经过和面、醒面、揉面、擀面、...

2025-02-11 302

籽瓜属低糖瓜类，是一种极具地域特点的农商品，形状与西瓜类似，但比西瓜小，籽就是畅销的大板瓜子。籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品，《本草纲目》记载：籽瓜性味甘；...

2025-02-11 462

兰州城关区域的民间剪纸，分窗花和刺绣图案两部分。窗花剪贴多在新年或喜庆之日，内容除六畜以外，多为民间传统故事;窗花分类对贴，集剪贴衬为一体。刺绣图案多绣于枕巾...

2025-02-09 382

飞鱼肉味很鲜美，煮鱼粥特别美味。飞鱼除去食用，还可入药。据《本草纲目》记载，它的肉甘酸无毒主治妇人难产，烧黑研末，酒服一钱，临产带之，让人易产，。(北海)...

2025-01-14 363

韭黄鸡丝韭黄鸡丝为兰州特有些冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和色彩搭配都需要极高。只炒三铲，则鸡丝酥、韭黄嫩，色泽光...

2025-01-14 158

灰豆子灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。麻豌豆煮制而成，适合时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。在炎热的夏天，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的...